2017-01-11T15:43:23+03:00

Жители Удмуртии стали есть меньше мяса, хлеба и сахара

А потребление овощей, фруктов и ягод увеличилось
Жители Удмуртии стали есть меньше мяса, хлеба и сахара. Фото: mbc.netЖители Удмуртии стали есть меньше мяса, хлеба и сахара. Фото: mbc.net
Изменить размер текста:

Жители Удмуртии стали есть больше овощей и бахчевых. Об этом рассказала начальник отдела статистики уровня жизни населения и обследования домашних хозяйств Удмуртстата Людмила Сушкова. Так, если брать данные за 2009 и 2015 годы, потребление возросло на 4 кг*. Также увеличилось потребление фруктов и ягод – на 3 кг.

При этом жители республики стали есть меньше мяса – за два года (с 2013 по 2015 года) потребление снизилось на 2 кг. Молоко стали пить меньше на 1л. Также в рационе сократилось количество хлеба (на 4 кг), сахара и кондитерских изделий (на 1 кг).

На основе этих данных можно сделать еще один вывод – в Удмуртии снизилось количество белков в каждодневном рационе на 2 грамма, следовательно, снизилась и калорийность – на 70 ккал.

Кстати, по данным Росстата, в целом по стране также снизилось потребление мяса и молочных продуктов, а также рыбы. А овощи россияне стали есть больше.

*в расчете на 1 человека за 1 год

Рацион жителей Удмуртии за год в сравнении с лидерами в ПФО

Мясо, кг на чел.

Татарстан 80

Удмуртия 64,4

Фрукты, кг на чел.

Татарстан 79,8

Удмуртия 71,5

Овощи, кг на чел.

Саратов 114,9

Удмуртия 95

Молоко и молочные продукты, л на чел.

Татарстан 282

Удмуртия 234

Следите за новостями Ижевска в «ВКонтакте», «Фейсбуке», «Твиттере» и «Одноклассниках».

Еще больше материалов по теме: «Жители Удмуртии»