
Фото: Тимур ШАРИПКУЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Уже завтра, 20 февраля, начинается масленичная неделя. Чтобы вы могли радовать родных и близких разными блинами каждый день, предлагаем вам 10 рецептов оригинальных и очень вкусных блинов от фудфотографа, кулинара и журналиста Ольги Марковой.
Знай!
Как называются дни масленичной недели?
Понедельник – встречи: в первый день масленицы пекут блины и приглашают в гости родственников.
Вторник – «заигрыши»: начинаются праздничные гуляния, забавы, игры, катание с горок.
Среда – тещины блины: в этот день зять приходит на блины к теще.
Четверг – разгуляй: начало широкой масленицы и народных гуляний. Смысл широкого четверга - выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение конфликтов между людьми. Поэтому устраивали катания на лошадях, кулачные бои, соревнования, которые завершались шумными пирушками.
Пятница – тещины вечерки: в этот день теща приходит в гости к зятю. Блины в этот день печет дочь.
Суббота – золовкины посиделки: молодые невестки приглашали в гости к себе сестер мужа (золовок). Невестка должна подарить золовке какой-нибудь подарок.
Воскресенье – проводы: завершение масленичной недели. Также называется прощеным воскресеньем - все близкие просят друг у друга прощения за причиненные неприятности и обиды. Вечером в этот день поминают усопших. В конце праздника торжественно сжигают чучело Масленицы.

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Ольга ДЕНИСОВА. Перейти в Фотобанк КП