Boom metrics
Общество9 апреля 2024 7:30

Любишь медок, можешь похудеть: особенности сладкого рациона

Нутрициолог из Ижевска рассказала, как работает медовая диета
На такой диете важно пить стакан теплой воды с медом перед сном. Фото: Envato Elements

На такой диете важно пить стакан теплой воды с медом перед сном. Фото: Envato Elements

Оказывается, можно есть сладкое и не толстеть. Узнали у Татьяны Курбака, как похудеть на меде

Принцип похудения на меду

Придумал медовую диету фармацевт Майк Макиннес. Он даже написал целую книгу «Медовая диета. Работает, даже когда ты спишь!» (18+).

В этой диете мед – основной источник углеводов вместо привычных сахаров и сладостей. Это натуральный продукт с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, содержит витамины и минералы. Считается, что килограммы уходят за счет обилия в рационе белка и овощей, исключения фастфуда, газировки и сладостей, которые принято заменять на небольшое количество меда.

Соблюдающим такую диету нужно пить стакан теплой воды перед сном с добавлением одной столовой ложки меда. Макиннес считал, что так можно запустить обмен веществ и улучшить качество сна.

Диета делится на две фазы, но при этом нужно полностью исключить сахар и заменить его на мед:

Первая (от нескольких дней до нескольких недель): полный отказ от фастфуда, газированных напитков, готовых блюд, мучного и сахара. Нужно выбирать только свежие, полезные и натуральные продукты.

Вторая (от нескольких недель до нескольких месяцев): постепенное добавление в рацион цельнозерновых культур, белковой пищи, свежих овощей и ограниченное количество фруктов. Раз в неделю полностью отказаться от углеводов.

Плюсы

Натуральность и высокое содержание фруктозы и глюкозы

Антиоксиданты, витамины и минералы – железо, калий и магний

Выработка приверженности здоровым и полезным продуктам за счет отказа от фастфуда

Контроль углеводов

Противовоспалительные свойства

Минусы

Высокая калорийность – если немного переборщить с медом, килограммы только прибавятся

Могут быть резкие скачки сахара в крови

Чувство голода

Контроль за потреблением

Медовая диета не рекомендуется людям, которые страдают: сахарным диабетом, аллергией на мед, проблемами с зубами, избыточным весом и ожирением, повышенным или пониженным давлением.

Рекомендации для похудения

– Пейте воду с медом за 30 минут до сна.

– Вода должна быть не выше 40 градусов, иначе мед потеряет всю пользу.

– За один прием – не больше двух чайных ложек меда.

– Следите, чтобы в рационе были белковые продукты, углеводы с низким гликемическим индексом (фрукты, овощи, цельнозерновые) и насыщенные жиры.

– Предпочитайте цельнозерновые продукты.

– Занимайтесь физкультурой.

– Пейте достаточное количество воды.

– Переставайте есть, как только чувствуете насыщение.

Важно контролировать порции меда. Фото: Envaro Elements

Важно контролировать порции меда. Фото: Envaro Elements

Разрешенные продукты:

Мед – главный компонент диеты, который можно использовать в качестве естественного заменителя обычного сахара.

Белки: курица, индейка, рыба, морепродукты, яйца, тофу, бобы, горох, нежирные молочные продукты (йогурт, творог, сыр).

Любые свежие овощи, включая листовую зелень: помидоры, огурцы, морковь, брокколи, цветная капуста и т. д.

Свежие фрукты: яблоки, груши, апельсины, бананы, клубника, малина, ананас и т. д.

Орехи и семена: миндаль, фундук, грецкий орех, кешью, семечки подсолнечника, семена льна и т. д.

Цельнозерновые продукты: овсянка, киноа, кукурузные хлопья, цельнозерновой хлеб и т. д.

Зеленый чай и вода без добавления сахара.

Запрещены: фастфуд, чипсы, выпечка и тортики, шоколад, леденцы, любые конфеты, газировка, сахаросодержащие соки, алкоголь.

По мнению Татьяны Курбака, у меда масса преимуществ перед сахаром и другими сладостями, к которым мы привыкли. Но мед не сильно отличается от сахара, да и быстрее приедается. Худеющим стоит присмотреться к меду в качестве замены сладостей, но не употреблять более 4 столовых ложек в сутки. Так килограммы уйдут вероятнее.

Ищите нас в Telegram и Viber – там самая актуальная и оперативная информация от «КП-Ижевск».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

День космонавтики, поэтический вечер и музыка первого удмуртского композитора: куда сходить в Ижевске с 8 по 14 апреля

Гороскоп на неделю: с 8 по 14 апреля Девы позаботятся о своем здоровье, а Рыбы возьмут отпуск

Волны тепла и прохлады: синоптики рассказали о погоде в столице Удмуртии на ближайшие 7 дней