Метаморфозы и мандарины в фольге: как русские и удмурты встречали Новый год

Новогодние традиции русских и удмуртов. Фото: dzen.ru

Новогодние обычаи в России складывались веками. Началось все с решения Петра I – именно он закрепил обязательное празднование Нового года. Постепенно в быт вошли елка и бенгальские огни, затем появились балы-маскарады, где женщины примеряли мужские костюмы, а мужчины выходили в женских платьях с корсетами. Позже в страну пришли мандарины – их заворачивали в золотую и серебряную фольгу и подвешивали на ветви, а со временем этот фрукт стал главным знаком праздничного стола. Какие еще традиции закрепились у русских и удмуртов, и как в праздничной истории появились Дед Мороз со Снегурочкой и Тол Бабай – рассказываем в материале.

Главный фрукт праздника – мандарины

Обычай дарить мандарины на Новый год появился в Китае. В рукописях 1178 года упоминаются лучшие сорта этого фрукта. Мандарины преподносили как знак счастья и финансового благополучия – их сравнивали с большой золотой монетой, способной притянуть в дом достаток.

В Россию мандарины начали ввозить из Германии в XIX веке – в 1870-х годах. Тогда они еще не были символом Нового года: из-за сроков созревания фрукты попадали в страну уже после праздника, в январе. Спустя 20 лет плантации появились в Абхазии, поставки ускорились, и в богатых семьях закрепилась привычка украшать елку мандаринами, завернутыми в золотую или серебряную фольгу.

Фото: ahbanya.ru

До 1960 года мандарины оставались дорогими. Переломным моментом стал 1963 год – в Россию прибыл первый сухогруз с марокканскими мандаринами, и цитрусовые начали регулярно привозить к новогодним дням. Для советского времени это был почти единственный свежий фрукт на праздничном столе. С тех пор мандарины прочно связались у людей с Новым годом. В СССР килограмм стоил 1 руб. 30 коп.

Елка, огни и указ Петра I

Бенгальские огни пришли в Россию в эпоху Петра I и получили название от провинции Древней Индии – Бенгалии. В XVII веке царь подписал указ «О праздновании Нового года» и сделал обязательными огненные потехи – фейерверки, стрельбу в воздух и бенгальские огни.

«Когда на большой Красной площади огненные потехи зажгут и стрельба будет, потом по знатным дворам, боярам и окольничим, и думным и ближним, и знатным людям палатного, воинского и купецкого чина, знаменитым людям, каждому на своем дворе из небольших пушечек, буде у кого есть, и из нескольких мушкетов или иного мелкого ружья учинить трижды стрельбу и выпустить несколько ракетов, сколько у кого случится, и по улицам большим, где пространство есть, генваря с 1 по 7 число, по ночам огни зажигать из дров, или хворосту, или соломы, а где мелкие дворы, собрався пять или шесть дворов, такой огонь класть, или, кто похочет, на столбиках поставить по одной, по две или по три смоляные и худые бочки, и наполня соломою или хворостом, зажигать, перед бурмистрскою ратушею стрельбе и таким огням и украшению, по их рассмотрению, быть же», – Указ Петра I № 1736 «О праздновании Нового года».

Дед Мороз и Снегурочка – от Мороза Ивановича до елки 1937 года

В России образ зимнего волшебника менялся. В середине XIX века появился персонаж Мороз Иванович – хозяин времени, проверяющий детей поручениями. Тогда он еще не был главным героем Нового года, но литераторы активно использовали этот образ в попытках восстановить славянскую мифологию.

Привычный Дед Мороз сложился позже – в 1937 году. В том же году в здании московского Дома Союзов прошла первая новогодняя елка, традиция которой сохранилась. Тогда дети хором звали Деда Мороза, и он вышел вместе с маленькой девочкой – Снегурочкой.

Почему же Снегурочка стала внучкой? Писатель Александр Афанасьев в труде «Поэтические воззрения славян на природу» 1860 года приводил сказку о бездетной паре, слепившей Снегурочку из снега, и трактовал ее как отражение предания о тающих весной льдах. Сам образ оказался очень живучим – в 1873 году Александр Островский выпустил пьесу «Снегурочка», где героиня родилась у Мороза и Весны и погибла от солнечных лучей. Позднее Римский-Корсаков написал одноименную оперу на основе этого сюжета, и Снегурочка прочно вошла в литературную традицию.

При этом в 1937 году на первой елке в СССР Дед Мороз и Снегурочка еще не были объявлены родственниками. Девочка школьного возраста выступала посредником между детьми и волшебником – организаторы считали, что сверстница вызывает больше доверия. Родство закрепилось уже потом.

Маскарады – от придворных метаморфоз до детских утренников

Первые маскарады при Петре I прошли в Петербурге в 1721 году – не из-за Нового года, а по случаю завершения Северной войны. Правила составлял сам император, а участниками становились только приближенные, остальные могли лишь смотреть.

При Елизавете Петровне такие праздники называли метаморфозами – женщины переодевались в мужчин, мужчины выходили в женских платьях с корсетами. При Екатерине II маскарады стали приурочивать к Новому году. Тогда придворные надевали костюмы героев комедии дель арте, а императрица выбирала русский фасон – нижнее глухое платье с длинными рукавами и верхнее распашное без рукавов – молдаван.

Фото: 9111.ru

«Для балов в торжественные дни и для выездов носят дамы русские платья из тафты и из разных как английских, так и французских материй; рукава бывают одинакового цвета с юбкой; пояса носят по корсету, шитые шелками или каменьями по приличию платья».

В XIX веке балы шли с декабря до Масленицы, а тематика менялась – Древний Египет, Китай (шинуазри), барокко. При Александре II в костюмированные вечера включили и детей – они чаще становились феями, цыганками, принцессами, а Валентин Катаев в книге «Белеет парус одинокий» вспоминал и детскую любовь к образу русалки.

После революции Новый год и Рождество перестали быть выходными, люди работали. В 1935 году маскарадная традиция вернулась. Спустя 12 лет после первой новогодней елки, в 1947 году, Новый год стал официальным выходным днем.

В советской практике костюмы в основном шили детям для утренников в ТЮЗах, детских садах, дворцах пионеров и школах. Маска была ключевой деталью – ее делали из подручных материалов. После войны первые маски животных мастерили выпускники художественных училищ, а из-за дефицита их было трудно купить. В 70-е годы XX века маски перестали быть редкостью – на предприятиях их выпускали из пластика, а не из папье-маше. Так семейные маскарады стали доступнее, и привычка наряжаться сохранилась у многих до сих пор.

Фото: m.fishki.net

Как Новый год встречают сейчас

Для русских Новый год остается семейным праздником, который ждут и взрослые, и дети. В новогоднюю ночь собираются вместе с близкими и вспоминают хорошее, что произошло за год.

Подготовка начинается заранее – покупают подарки, продумывают меню, выбирают игрушки и наряжают елку уже в начале декабря. Параллельно планируют длинные выходные. 31 декабря с утра готовят традиционные салаты – оливье, селедку под шубой, крабовый салат, мимозу. Кто-то лепит домашние пельмени. Считается, что стол должен быть щедрым, чтобы изобилие сопровождало семью весь год.

В 1976 году Леонид Брежнев ввел традицию слушать у телевизора поздравление главы государства. В полночь собираются у экрана, зажигают бенгальские огни, под бой курантов с шампанским поздравляют друг друга. После речи многие выходят на улицу к городской елке – к песням и танцам, другие остаются дома ради «Голубого огонька». Еще одно правило звучит просто – встречать Новый год нужно в хорошем настроении.

Как Новый год встречали удмурты – и кто такой Тол Бабай

Удмурты, как и многие древние народы, начинали новый год весной. Но зимние праздники тоже имели значение. В день зимнего солнцестояния устраивали гулянья, и праздник мог растягиваться на несколько дней. Жители одной стороны деревни ходили в гости на другую и наоборот.

Одной из обязательных традиций были ряжения, напоминающие русские колядки. Люди выворачивали тулупы, мазали лица сажей, ходили по домам и плясали молча – без слов, только шумели. Хозяин должен был узнать, кто скрывается под маской. Так ряженые, по поверью, отпугивали банных духов, изгоняли болезни и помогали будущему урожаю. Поэтому их впускали обязательно и угощали – перепечами, хлебом или горстью муки. Эту муку отдавали скоту.

Переход от старого года к новому считался опасным, а его божеством называли Вожо. Например, запрещалось громко звенеть железной утварью. Ряженых воспринимали как представителей мира предков.

Праздничный стол у удмуртов был богатым. Готовили пироги с мясом, рыбой, малиной, кашей, картошкой, калиной. Обязательными были говядина и баранина. Делали пельнянь (пельмени) с рыбой, овощами, мясом, творогом, грибами.

С образом Тол Бабая связана легенда об алангасарах – великанах, которые якобы жили на просторах Прикамья и ушли на север с приходом людей. В поверье говорится, что один самый маленький великан все же остался, но расщелина, где он хотел укрыться, исчезла. Он долго скитался, набирался знаний, понимал язык птиц и зверей, изучал свойства растений, затем принял облик мудрого старика и не выходил к людям, чтобы не напугать. Однажды дети заметили его и начали играть с ним в снежки. Так он подружился с ними и получил имя Тол Бабай – зимний дед.

Удмуртский Дед Мороз носит фиолетовую шубку, а не красную – фиолетовый у удмуртов связан с материальным благополучием. В руках у него согнутый посох, которым он охраняет зверей и птиц. На плечах – берестяной короб пестерь. Есть и удмуртский аналог Снегурочки – Лымы Ныл (снежная девочка). Считается, что Тол Бабай много путешествует по своим владениям и творит чудеса.

Подписывайтесь на «КП-Ижевск» в Telegram, ВКонтакте и читайте нас там, где удобно!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Режим повышенной готовности ввели в Балезино из-за аварии на теплосети

Жители аварийного дома в Сарапуле обратились в СК из-за не расселения

Мужчина погиб на пожаре в Удмуртии