2018-09-03T16:35:34+03:00

Почти 30 кг опасного мяса дичи обнаружили на рынке в Ижевске

Специалисты изъяли лосятину и кабанятину
Сергей ГрачевСергей ГрачевФото: Архив КП
Изменить размер текста:

В Ижевске на территории экорынка было обнаружено 29,1 кг потенциально опасного мяса дичи.

- В ходе рейда выявлен факт хранения и реализации замороженного мяса диких животных (лося, кабана) без клейма и соответствующей маркировки, при отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, - сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора. - Всего в холодильной витрине находилось 6 кусков замороженного мяса кабана общим весом 7,515 кг и 24 куска замороженного мяса лося общим весом 21,6 кг.

Продукция, не прошедшая ветеринарно-санитарной экспертизы, является потенциально опасной и подлежит изъятию: она может привести к целому ряду заболеваний, в том числе и к трихинеллезу, лечение которого пока не разработано. Виновные лица будут привлечены к административной ответственности.

Читайте также:

Спортсмен из Ижевска взял «серебро» на чемпионате мира IRONMAN 70.3

В детском саду №259 в Ижевске появится 220 дополнительных мест

Следите за новостями Ижевска в «ВКонтакте», «Фейсбуке», «Твиттере» и «Одноклассниках».

Еще больше материалов по теме: «Жители Удмуртии»

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: