Фото: facebook.com/maxim.konovalov
В Ижевске закрывается караоке-клуб Kovёr*. Об этом на своей странице в Фейсбуке написал учредитель и генеральный директор компании Welcome Group*, ресторатор Максим Коновалов. «Комсомолка» узнала, что откроется на его месте.
- 15 марта закрываем клуб и начинаем переносить его на 2 этаж. На его месте начинается ремонт под мексиканский бар, который откроется под названием «Так или Иначос» (18+), - рассказывает Максим. Кухню будет ставить Алексей Ермаков, он из Питера, шеф-повар бара el copitas* (один из 50 лучших баров мира). В меню включат такие блюда как тако, кесадилья, буррито, начос, мясо. Основой коктейльной карты станет текила - коктейли на ее основе (прежде всего, «Маргарита»). По словам Максима Коновалова, мексиканская кухня сейчас в тренде. Например, в баре планируют делать лепешки из кукурузной муки, которую будут привозить из Питера (она дороже обычной в 10 раз).
Фото: facebook.com/maxim.konovalov
Открытие бара запланировано в первую декаду мая. Заведение рассчитано на 60 человек.
*Ковер, Велкам Групп, эль копитас.
На правах рекламы.
Следите за новостями Ижевска в «ВКонтакте», «Фейсбуке», «Твиттере» и «Одноклассниках».
Следите за новостями Ижевска в «ВКонтакте», «Фейсбуке», «Твиттере» и «Одноклассниках».