Удмуртия вошла в число регионов, лидирующих по производству молока

Удмуртия вошла в число регионов, лидирующих по производству молока

Фото: Константин ИВШИН.

Проблемы и перспективы молочной отрасли озвучили 7 ноября на пресс-конференции в Москве. Замминистра сельского хозяйства России Илья Шестаков рассказал, что в стране продолжается падение производства молока. В этом году оно снизилось на миллион тонн - это около 4 процентов от общего объема. Падение российского производства, как следствие, вызвало увеличение потребительских цен на 10 процентов. По мнению Шестакова, исправить ситуацию могут крупные в среднем по стране сельхозпредприятия. Именно их развитие стало одним из приоритетов аграрной политики страны. В качестве меры поддержки для них сейчас активно обсуждается субсидирование процентных ставок.

Прошлогоднее снижение закупочных цен на сырое молоко на 10 % стало главной причиной падения производства. Так считает Андрей Даниленко, президент правления Национального союза производителей молока. В итоге значительно выросли затраты производителей, возникали задержки с выплатой субсидий из бюджета. Это привело к росту импорта продукции из Европы и Белоруссии, где объемы господдержки молочной отрасли в разы выше. Одновременно возросло и количество фальсификата. При этом, по словам Даниленко, в России есть регионы, где продолжается вполне устойчивый рост производства, и их наработки имеет смысл применять по всей стране.

Один из них - Удмуртия. По словам главы региона Александра Волкова, в республике вышли на уровень 107 процентов от объемов производства 1990 года. Территорий, превысивших показатели этого года, в России всего 7. При этом в Удмуртии изначально сделали ставку на крупные агропромышленные предприятия и инвестиции в современную переработку. Еще один фактор, серьезно повлиявший на развитие АПК региона - социальные инвестиции. Районы с лучшими производственными результатами первыми получают школы, детские сады, спорткомплексы, инфраструктуру.

Сельхозпроизводитель, руководитель крупнейшего в Удмуртии агрохолдинга "КОМОС ГРУПП" Андрей Шутов сообщил, что рост производства возможен за счет инвестиций не только в технологии, но и в человеческий фактор. По эффективности сельское хозяйство России в разы уступает европейскому, и без подготовленных специалистов сократить этот разрыв нереально. Крупные производители России уже открывают молочные академии. Возможно, такое образовательное учреждение появится и в Удмуртии.