Boom metrics
НовостиОбщество29 октября 2021 6:31

В соседнем с Удмуртией Башкортостане в колбасе местного производства нашли антибиотик левомицетин

Заведующую лабораторией предприятия оштрафовали на 21 тысячу рублей
Наличие антибиотиков в пищевой продукции недопустимо. Фото: pixabay.com

Наличие антибиотиков в пищевой продукции недопустимо. Фото: pixabay.com

В соседнем с Удмуртией Башкортостане обнаружена вареная колбаса местного производства с антибиотиком левомицетином в составе. Об этом сообщает «КП – Уфа» со ссылкой на региональный Россельхознадзор.

«В рамках выполнения государственного задания в ООО «БашУралХолод» были отобраны пробы в мясной продукции: колбаса вареная «Семейная» производства ИП Павлов А.С. МК «САВА». По результатам экспертиз, проведенных специалистами отдела микробиологических и молекулярных исследований <…> был обнаружен антибиотик левомицетин (Хлорамфеникол)», – сообщает надзорное ведомство.

Отмечается, что наличие антибиотиков в пищевой продукции недопустимо, колбаса признана несоответствующей техрегламенту. На заведующую производственной лабораторией ИП «Павлов А.С» составили административный протокол «О нарушении требований технических регламентов» (статья 14.43 КоАП РФ) и оштрафовали на 21 тысячу рублей.

Напомним, в середине октября в Удмуртии уничтожили 345 кг свиной вырезки с геномом африканской чумы, произведенной в Саратове из белгородской свинины.

К ДРУГИМ НОВОСТЯМ:

В Ижевске вновь заработала трамвайная остановка «Улица Коммунаров»

В администрации Граховского района проигнорировали жалобу зоозащитников по поводу отлова бродячих животных