Boom metrics

52-летний житель Ижевска отравился собранными в лесу сморчками

Это первое отравление грибами в этом сезоне
Грибы мужчина собрал сам. Фото: diet-health.info

Грибы мужчина собрал сам. Фото: diet-health.info

В Ижевске 52-летний местный житель попал в больницу с отравлением. Об этом сообщает вице премьер регионального правительства Эльвира Пинчук.

«Это первый в республике случай отравления грибами в этом сезоне. Будьте осторожны!» – заявила Пинчук.

В Минздраве Удмуртии пояснили, что мужчина в первый раз попробовал сморчки. Захотелось экспериментов, а тут так кстати попалась полянка с этими грибами. Уже дома мужчина пожарил сморчки и съел. Спустя несколько часов ему поплохело. А затем с тошнотой и острыми болями в животе он попал в ГКБ №6.

«Содержание яда в сморчках зависит от погоды и времени сбора. Отравления можно избежать, если их употреблять в пищу в небольшом количестве, и если грибы правильно приготовлены. Важно запомнить основное правило – каким бы способом вы ни решили приготовить сморчки, сначала их нужно отварить. В сыром виде готовить и употреблять эти грибы опасно. Дело в том, что сморчки относятся к группе «условно съедобных» грибов и содержат гельвелловую кислоту, разрушающую гемоглобин и клетки печени», – сообщил заведующий токсикологическим отделением больницы Алексей Мокрушин.

Врачи провели пациенту зондовое промывание желудка, дезинтоксикационную и антидотную терапию. Сейчас грибник находится под наблюдением врачей в стационаре.

Ищите нас в Telegram и Viber – там самая актуальная и оперативная информация от «КП-Ижевск».

К ДРУГИМ НОВОСТЯМ:

Речной турсезон в Сарапуле открылся 2 мая

В 131 доме Ижевска отключат горячую воду до 17 мая

Два жилых дома загорелись на улице Куйбышева в Сарапуле 2 мая