Лук и чеснок стимулируют выделение желчи и раздражают стенки желудочно-кишечного тракта
Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП.
Лук и чеснок стимулируют выделение желчи и раздражают стенки желудочно-кишечного тракта, потому злоупотреблять ими не стоит. Об этом в беседе с RT рассказал врач — спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин.
«Будучи уверенными в целебных свойствах чеснока и лука, люди считают эти продукты абсолютно полезными: чем больше съешь, тем лучше. На деле луковицы растений стимулируют выделение желчи, раздражают стенки желудка, что может причинить вред при заболеваниях ЖКТ: панкреатите, язве, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни», — заявил он.
По словам специалиста, нужно употреблять 70—100 г в сутки в несколько приемов пищи.
Также врач подверг сомнению эффективность использования лука и чеснока в качестве средства дезинфекции воздуха.
«Для этой же цели существовала практика вешать на шею детям марлевый мешочек с чесноком. Однако научные исследования на эту тему неубедительны или эффект от ингаляций достоверно неясен. Поэтому современная медицина скептически относится к подобным методам защиты от ОРВИ», — подчеркнул он.
Также Брыкин призвал не заталкивать экстракт лука или чеснока в нос или рот.
«Такое народное средство угрожает ожогом слизистых оболочек и может привести к обратному эффекту. Лук и чеснок содержат фитонциды, которые подавляют развитие патогенных вирусов и бактерий, а также иммуномодулирующие и иммуностимулирующие компоненты. При этом продукты не являются самодостаточным средством укрепления иммунитета и лечения респираторных заболеваний — их следует рассматривать как важные элементы здорового питания, как источники витаминов С и группы B, фосфора, марганца, молибдена, селена», — заключил специалист.
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber – смотрите и читайте «Комсомолку» в любимом мессенджере.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
25 сентября в Удмуртии ожидаются сильные дожди с грозами
С 1 октября маршрут скорого поезда Нижний Новгород – Казань будет продлен до Ижевска
Троллейбус №14 в Ижевске в выходные продолжит следовать по измененному маршруту
В Удмуртии за сутки выявили 1300 новых случаев COVID-19
С воскресенья начнет холодать: синоптики рассказали ижевчанам о погоде на выходные
В Глазове обнаружили стайку погибших свиристелей
Много ли экономят и где заряжаются: ижевские владельцы электрокаров рассказали о езде на таких машинах по городу